miércoles, 26 de octubre de 2011

Fabricarán con menos sal la mayoría de los alimentos

Acuerdo inédito entre empresas y Gobierno. Ahora comenzarán a reducirla entre el 5 y el 8% en casi todos los productos. Pero la idea es seguir bajando los niveles de sodio. Los argentinos consumen por día más del doble que lo recomendado. Tres gramos. Lo que cabe en un sobre y medio de sal. Eso es lo que se necesita para salvar seis mil vidas por año.
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