El aumento que registró la producción de carne vacuna en los tres primeros meses del año ha encontrado en el consumo interno a su principal demandante. Entre enero y marzo, los frigoríficos que operan en el país produjeron 680 mil toneladas de carne, lo que representa un aumento de 6,9 por ciento respecto de igual período del año anterior, según datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).
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