Las exportaciones de carne cayeron 25% durante el 2012

En los primeros siete meses del año, las exportaciones de cortes enfriados, congelados y procesados (no incluye menudencias) alcanzaron un volumen de 68.822 toneladas, 25 por ciento inferior a las 91.843 toneladas que se comercializaron durante igual período del año pasado. Respecto de 2009, la caída es del 70 por ciento, según datos oficiales. Entre enero y julio de 2012, los envíos de carne refrigerada, en los que está incluida la cuota Hilton, reunieron 63.522 toneladas, 25 por ciento por debajo del volumen comercializado en igual período del año anterior.
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