El Seminario Regional del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) comenzó ayer en Formosa, una provincia donde no disminuyó el stock vacuno y se acentuó la tendencia de crecimiento permanente. Bajo el lema "Diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna", el presidente de Instituto, Gonzalo Alvarez Maldonado (de Coninagro), destacó que la concurrencia a Formosa con capacitación "era una deuda". "Tiene alta relevancia en la ganadería en el país" y ha sido "el tapón para el ingreso de enfermedades", sostuvo el directivo.
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